Каталог товаров

Ингредиенты кондитерские

В наличии
Смесь (загуститель) для связывания влаги при приготовлении фруктовых прослоек для тортов, десертов, пирожных, а также начинок для пирожков и булочек
В наличии
Сухая смесь для декорирования поверхностей кондитерских изделий (шоколад, мастика, глазурь, марципан) или окрашивания прозрачных желеобразных масс (гелей, сиропов). Придает металлический или перламутровый блеск.
В наличии
связывает выделяемый замороженными ягодами сок придает начинкам термостабильные свойства и устойчивость к замораживанию имеет нейтральный вкус и запах, не влияющие на вкусо-ароматические характеристики готового продукта.
В наличии
Растительный фритюрный жир для жарки
В наличии
позволяет быстро получить прозрачную желеобразную массу с нейтральным запахом, высокими влагоудерживающими способностями, устойчивую к кислой среде, стабильную при нарезке и замораживании возможность многоразового разогревания готового желе желе может быть приготовлено в микроволновой печи...
В наличии
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.
В наличии
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.
В наличии
Сухая смесь для декорирования поверхностей кондитерских изделий (шоколад, мастика, глазурь, марципан) или окрашивания прозрачных желеобразных масс (гелей, сиропов). Придает металлический или перламутровый блеск.
В наличии
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.
В наличии
Эмульсия для колерования и смазки противней, форм, листов и пода печи в хлебобулочной и кондитерской промышленности
В наличии
жир для смазки противней и форм в аэрозольной упаковке, применяется при выпечке кондитерских изделий, в т.ч. из слоеного теста с высоким содержанием сахара, обеспечивает превосходную смазку противням полностью устраняет прилипание выпечки. Точка задымления: 230°C.
В наличии
Маргарин для приготовления песочного теста
В наличии
предназначен для изготовления дрожжевого и бездрожжевого слоеного теста
В наличии
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.
В наличии
Сухая смесь для декорирования поверхностей кондитерских изделий (шоколад, мастика, глазурь, марципан) или окрашивания прозрачных желеобразных масс (гелей, сиропов). Придает металлический или перламутровый блеск.
В наличии
Маргарин для приготовлении кремов
В наличии
Натуральный продукт премиум-класса с ярко выраженным вкусом какао и шоколадным ароматом.
В наличииАртикул - 0002
Жидкий, жирорастворимый натуральный природный краситель.
В наличии
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.
В наличии
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.
В наличии
Сухая смесь для декорирования поверхностей кондитерских изделий (шоколад, мастика, глазурь, марципан) или окрашивания прозрачных желеобразных масс (гелей, сиропов). Придает металлический или перламутровый блеск.
В наличии
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.
В наличии
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.
В наличии
Сухая смесь для декорирования поверхностей кондитерских изделий (шоколад, мастика, глазурь, марципан) или окрашивания прозрачных желеобразных масс (гелей, сиропов). Придает металлический или перламутровый блеск.
В наличии
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.
Подпишитесь на новости!
×
Контакты
Наш адрес:
Россия, Томск, пер. Заозерный, 16/3 Тел. +7 (3822) 402-871
Время работы Пн—Чт 9:00—17:00, Пт 9:00—16:00
×
Заказать обратный звонок

В заявке рекомендуем написать вопрос (комментарий) и Ваше Имя.

Номер телефона*
Email
Ваше имя
Комментарий