Каталог товаров

Поиск по запросу "сибириада шоколад"

В наличииАртикул - 71003
темный горький шоколад с интенсивным вкусом, приготовленный из бобов происхождения Эквадора , идеально подходит для глазирования и производства конфет и пралине, содержание какао продуктов 60% минимум, какао масло 37-39%.Содержит натуральный экстракт ванили
В наличииАртикул - 71114
Высококачественный молочный шоколад (содержание какао продуктов минимум 30%, какао масла 26,5% , животных жиров 6,5%) подходит для приготовления конфет, плиток, фигурок, покрытий, муссов и ганажей.
В наличииАртикул - 71176
Натуральный молочный шоколад с содержанием какао продуктов минимум 33% в виде дисков, текучесть "2"
В наличииАртикул - 71185
экстра темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 67%) в виде дисков, текучесть "4"
В наличииАртикул - 71103
Шоколад с содержанием какао масла 36-38%. Содержит 57% какао. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
В наличииАртикул - 71174
темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 52%) в виде дисков, текучесть "3"
В наличии
Данный инструментарий - незаменимый помощник кондитера. Он позволит значительно упростить работу с шоколадом и улучшить вид готового кондитерского изделия.
В наличии
Шоколад с содержанием какао-масла 25%. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
В наличииАртикул - 71156
Темный шоколад высокого качества с содержанием какао масла 36-38%. Содержит 57% какао. Tекучесть "4". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. В коробке 2 упаковки по 5 кг.
В наличииАртикул - 71112
Темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 72%, какао масла 40%), подходит для приготовления конфет, плиток, фигурок, покрытий, муссов и ганажей.
В наличииАртикул - 71158
Превосходный молочный шоколад с содержанием какао-масла минимум 25%. Содержит 30% какао продуктов.Текучесть "2". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. В коробке 2 упаковки по...
В наличииАртикул - 71102
Шоколад с содержанием какао-масла 25%. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
В наличииАртикул - 71175
натуральный белый шоколад с содержанием какао масла 30% в виде дисков, текучесть "3"
В наличииАртикул - 71159
ысококачественный белый шоколад с содержанием какао-масла 25%. Текучесть" 2". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора. В коробке 2 упаковки по 5 кг.
В наличииАртикул - 71110
Шоколад с содержанием какао масло 25%. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
В наличииАртикул - 71116
Высококачественный белый шоколад (25,5% какао масла, общее кол-во жира - 34,8%) подходит для приготовления конфет, плиток, фигурок, покрытий, муссов и ганажей.
В наличииАртикул - 71100
Шоколад с содержанием какао масла 36-38%. Содержит 57% какао. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
В наличииАртикул - 71104
Шоколад с содержанием какао масла 25%. Содержит 30% какао продуктов Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
В наличииАртикул - 71113
Картонная коробка 10 кг, внутри два мешка по 5 кг.Темный шоколад(содержание какао продуктов минимум 52%, какао масла 32-34%), подходит для приготовления конфет, плиток, фигурок, покрытий, муссов и ганажей.
В наличииАртикул - KT163
комплект для приготовления 2-х шоколадных изделий диаметром 140 мм, высота 150 мм, вес изделия 200 г
В наличииАртикул - 70937
Желейная глазурь типа «гляссаж». Придает блеск, цвет, вкус и аромат. Хорошо держится на поверхности, не стекая и не образуя подтеков.
В наличии
Шоколадный кувертюр. Используется для глазирования, изготовления шоколадного декора, приготовления кремов, десертов и мороженого.
В наличииАртикул - 71117
Зеркальная глазурь подходит для глазирования тортов "мороженое", семифреддо, замороженных десертов, баварезе, муссовых тортов, пирожных, сохраняет зеркальный блеск даже в -20°C.
В наличииАртикул - 70948
Желейная глазурь типа «гляссаж». Придает блеск, цвет, вкус и аромат. Хорошо держится на поверхности, не стекая и не образуя подтеков.
В наличии
Минимальное содержание какао-массы 32 %.
В наличииАртикул - 75021
Паста ПРАЛИНЕ для придания кондитерским изделиям, десертам вкус арахиса.
В наличии
Готовая к применению термостабильная начинка для наполнения изделий перед выпечкой, прослойки и отделки хлебобулочных, кондитерских и прочих видов изделий. Может быть использована на механизированных линиях
В наличии
Готовый крем пастообразной консистенции светло коричневого цвета, имеет вкус и аромат молочных, какао продуктов и арахиса Используется в качестве начинки, для прослаивания, покрытия и декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, пирожных, кексов и др.), в составе комбинированных...
Подпишитесь на новости!
×
Контакты
Наш адрес:
Россия, Томск, пер. Заозерный, 16/3
Пн—Чт 9:00—17:00, Пт 9:00—16:00
×
Заказать обратный звонок

В заявке рекомендуем написать вопрос (комментарий) и Ваше Имя.

Номер телефона*
Email
Ваше имя
Комментарий