Комплекс.пищ.добавка база для морож.ВЕНУС-100 72004

Комплексная пищевая добавка для приготовления молочного и сливочного мороженого с пастеризацией. Придает мороженому исключительный кремовый вкус.

Страна производитель: ИСПАНИЯ

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению: Приготовить молочную смесь для мороженого (базовая рецептура: 100 г базы Венус, 220/250 г сахара и 1000 г молока 3.2%), пастеризовать ее, поместить во фризер. При желании в молочную смесь добавить десертную пасту кремового вкуса. Подходят для любых фризеров.

Состав: Сухое обезжиренное молоко, глюкозный сироп сироп, декстроза, эмульгаторы ( Е477, E472b, Е471),сухие сливки,, пальмовое масло, лактоза, молочный белок, молочный жир, стабилизаторы (камедь рожкового дерева,гуаровая камедь, целлюлозная камедь), ароматизатор. Может содержать следы молока и молочных продуктов

Срок годности: 24 месяца