Линденер разрыхлитель 5кг

Пекарский порошок для разрыхления любых видов теста при производстве полуфабрикатов для тортов, пряников, печенья и других полуфабрикатов.

Страна производитель: РОССИЯ

Условия хранения: Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C

Рекомендации по применению: Дозировка 2,5-3% к массе муки.Придает тесту пористость и рыхлость, экономичен в использовании.Имеет нейтральный вкус и запах, в готовых изделиях отсутствует привкус соды, характерный при применении традиционных разрыхлителей. Обеспечивает стабильность качества изделий.

Состав: Натрия карбонат, натрия фосфат, крахмал.

Срок годности: 18 месяцев