Шоколад темный ДИАМАНТЕ 67% (15 кг) 71185
Оставить отзыв
экстра темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 67%) в виде дисков, текучесть "4"
Описание
экстра темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 67%) в виде дисков, текучесть "4"
Страна производитель: ИТАЛИЯ
Условия хранения: "экстра" темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 67%) в виде дисков, текучесть "4"
Рекомендации по применению: Идеально подходит для приготовления шоколадных конфет и фигур, муссов, кремов, глазурей, покрытий и др. Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая до 45°С, далее охладить до 27°С и подогреть до рабочей температуры 31-32 °С.
Состав: Какао-паста, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ванильный экстракт. Может содержать следы орехов, молока и продуктов его переработки, не содержит глютен
Срок годности: 30 месяцев
Страна производитель: ИТАЛИЯ
Условия хранения: "экстра" темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 67%) в виде дисков, текучесть "4"
Рекомендации по применению: Идеально подходит для приготовления шоколадных конфет и фигур, муссов, кремов, глазурей, покрытий и др. Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая до 45°С, далее охладить до 27°С и подогреть до рабочей температуры 31-32 °С.
Состав: Какао-паста, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ванильный экстракт. Может содержать следы орехов, молока и продуктов его переработки, не содержит глютен
Срок годности: 30 месяцев
Характеристики
| Единица измерения | килограмм |
| Страна происхождения | Италия |
Шоколад темный ДИАМАНТЕ 67% (15 кг) 71185 отзывы
Об этом товаре отзывов пока нет. Будьте первым!
Мелкая фасовка.
Есть желание купить какой-либо из товаров, но фасовка в которой он продаётся, вас не устраивает?Не беда!
Напишите нам на support@azvezda.ru или закажите звонок.
В каждом подобном случае мы решаем вопрос индивидуально с каждым клиентом.