Хлебопекарные смеси

Дрожжи сухие инстантные Gloripan для изделий с низким содержанием сахара (не более 8%)

Улучшитель для всех видов хлебобулочных изделий из пшеничной муки (ИДК муки 60-80 ед.)

Закваска жидкая (подкислитель) для производства хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки.

Солодовый экстракт для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий для придания им солодового аромата и вкуса, а также для затемнения мякиша.

Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные.

Солод ржаной ферментированный

Комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный для производства всех видов хлеба из ржаной, пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки, особенно для муки с пониженным содержанием клейковины.

Смесь для производства бездрожжевых булочных изделий со вкусом сыра.

Улучшитель для производства хлебобулочных изделий из пшеничной, ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки, пряников и печенья.

Смесь хлебопекарная для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлебобулочных изделий, обладающих повышенной пищевой ценностью.

Комплексная пищевая добавка – сухая закваска (подкислитель) для производствахлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки.

Добавка пищевая комплексная – улучшитель хлебопекарный для производства всех видов хлебобулочных изделий из пшеничной муки.

Комплексная пищевая добавка для производства бездрожжевых изделий.

Смесь хлебопекарная для производста высококачественных багетов и других хлебобулочных изделий.

Смесь хлебопекарная для производства кукурузных хлебобулочных изделий.

Смесь хлебопекарная для производства хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности из пшеничной муки.

Комплексная пищевая добавка – сухая закваска (подкислитель) для производствахлеба из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки.

Дрожжи для традиционного российского хлебопечения – безопарного и опарного способов тестоведения.

Смесь хлебопекарная для производства хлебобулочных изделий из пшеничной муки с семенами подсолнечника.

Смесь сухая пищевая для производства ржаных и ржано-пшеничных сортов хлебадля придания им более выраженного вкуса и аромата, а также более темнойокраски мякишу.

Комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный.

Cмесь для производства хлебобулочных изделий профилактического назначения.

Смесь для производства выпеченных изделий.

Смесь хлебопекарная для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлебобулочных изделий, обладающих повышенной пищевой ценностью.

Смесь хлебопекарная для производства заварного ржано-пшеничного хлеба.

Смесь для декоративной отделки поверхности хлебобулочных изделий.

Данный продукт придает изделиям насыщенный выброженный вкус и аромат, интенсифицирует и стабилизирует процесс тестоведения, делает тесто более пластичным и технологичным, в том числе при работе на автоматизированных линиях, обеспечивает длительное сохранение свежести готовых изделий. Улучшает...

Смесь на основе солодовых продуктов для использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности

Улучшитель хлебопекарный для производства хлебобулочных изделий из пшеничной муки.